妹の料理(ロコモコ丼)

姪からLINE。

「まま特製ロコモコ丼に似たやつ」

味付けはケチャップ、ニンニク、ウスターソース、塩胡椒だそうです。

おいしそ〜作りたい。

ひき肉、鶏だけど、ある!

ミニトマト、ある!野菜、ある!

チーズは使わない(体に合わなくなった)

ケチャップもウスターソースもお砂糖が入っているので、私は今は控えています。

(好転反応抜けたばかりだからしばらくは用心して、そのうち少しなら大丈夫になる予定)

あるものでまねしてみました。

味付けは焼き肉のタレ麹とニンニク入り塩麹水

おいしくできました。

家族に教えてもらうレシピは宝物。

これからも記録していきます。