豊かさ

料理

びわの葉茶を手作り

びわの葉茶を作りたくて葉っぱをお取り寄せしました。びわの葉茶を作る作り方洗う→乾かす→切る(→お好みで、炒る)まず葉っぱの裏の産毛をこすり落とします。私はスポンジを使いました。さつまいもやじゃがいもなど土つきのを買ったときに洗う用のスポンジ...
豊かさ

カウシェ(収穫ゲーム)の水やり研究

3月から始めたカウシェファーム(収穫ゲーム)でメモしておいたこと。※ちゃんとメモできていないこともあります。※0.001の位はひとつ多かったり少なかったりすることもありました。※減った分を水やりの回数で割って出したところもあります。自分への...
豊かさ

カウシェ(収穫ゲーム)の雑穀米

ゲームの中でお水や肥料をあげて育てたら本物をもらえるカウシェファームというアプリでのお話です。実家のみんながやっていたので、私も誘ってもらって3月からやっています。私はコーヒー、ナッツを収穫して、次はお米を育てていました。前回の記事→カウシ...
ベランダガーデニング

種から育てたミニトマト

2025年の夏に家庭菜園からの贈り物をいただきました。ミニトマトの種種まきお試し2025年ミニトマト(アイコ)の種を少し取っておきました。その夏の終わり、蒔いてみたら12月に花が咲くところまでいきました。そのあとは寒さに耐えられず終わってし...
ごはん

台所の夢が叶ってからしたこと

憧れを現実化していく他人の家では台所が使いにくかったお話→マイキッチンが夢だった頃しばらく「自由」に慣れなかった友達と2人になって、遠慮なく何でもしていいのに、長年の癖で「できるだけ台所に行かなくて済ませられるように」という前提で選択するこ...
ごはん

お刺身に飢えていた私

この記事はアメブロの過去記事12年分の中から、天使さんにお願いして叶った体験をまとめ、現在から見た気付きや解説を加えました。誰かの希望になればうれしいです。本音に気づくと生きにくい他人の家で私は中学生の頃から東京に憧れていました。大学卒業後...
季節の料理

梅仕事2026(梅ペースト)

傷梅さん2025年までの経験からいつもは訳ありの梅を買うと、10kg買っても丸いまま漬けられるのは半分くらいでした。私が追熟に失敗して傷扱いの方になってしまったものもありました。傷梅は、傷が浅いものは切り取って漬けて、傷が大きいものはジャム...
セルフリフォーム

物置部屋の自力リフォーム

友達の家に同居させてもらっています。数年前まで、二人ともやる気がなくて家は荒れ放題でした。少しずつきれいにしていった様子を記録します。きれいにするとどんないいことがあるか?ないか?の人体実験でもあります。おうちリフォームアメブロで綴った数年...
断捨離

カウシェ(収穫ゲーム)と心の断捨離

カウシェの収穫実家で流行っていたので私もやることにしました。私はやり始めると徹底的にやってしまう人なのです。コーヒー6日で初収穫。申し込みから11日後、本物のコーヒーが届きました。濃厚です。【お届けまで約1ヶ月】ドトールコーヒー ドリップコ...
季節の料理

フキ(下処理と保存)

お友達がお庭のフキを送ってくれました。ありがたいです!!下処理メモ洗う→切る→板ずり→茹でる→冷水に浸す→皮を剥く→お水に浸けてアク抜き→(使いやすい大きさに切って)お水に入れて冷蔵庫板ずり初めてやったときは、全部を4cmくらいに切れば大き...