ごはんメモ7/12〜7/18(2026)

ごはん

私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。

てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。

私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録することにしました。(写真があるときだけ)

7月12日

高菜とたまごのパスタ、お味噌汁

グルテンフリー。イオンで売ってるひよこ豆と玄米の。

カウシェというゲームで育てて収穫した雑穀米、高菜漬け、キャベツ、ミニトマト、じゃがいも、鮭、お味噌汁

てるちゃんはミニおにぎり、キャベツ、鮭、お味噌汁、浅漬け、梅干し、ミニトマト

7月13日

ひよこ豆と玄米のパスタ(トマト系)、お味噌汁。じゃがいもにチーズ風を作ってお試し→大成功。これを使ってやってみたいことがいくつかあります。

やりたかったことのひとつ、チーズ風の茶碗蒸し。高菜ごはん(カウシェで収穫した雑穀米)、お味噌汁

ちょっと水分多すぎました。

てるちゃんは肉じゃが、オムレツ(お昼と半分)、枝豆、浅漬け、梅干し

7月14日

枝豆入りコロッケ、なすと人参、サラダ(ミニトマトとバジルはベランダから)、お味噌汁、そしてアルミホイルの中は~~~

オートミールのサンドイッチ大成功。

オムレツ、ベランダのバジル、自家製ケチャップ、前の日に作ったチーズ風クリーム。

私はオートミールのミニお好み焼き、じゃがいもと人参、玉ねぎポタージュ、高菜おにぎり

てるちゃんはオムレツとじゃがいもと人参(お昼の取り置き)、ちくわの煮物、自家製ところてん、浅漬け、梅干し

7月15日

オートミールのお好み焼き。野菜とたっぷりスープ(好きなだけ飲んで残す)

いつもはキャベツだけシンプルなのがおいしいけど、じゃがいもを入れたら?

てるちゃんはミニ焼きそば、オムレツ、長芋にチーズ、人参、なす。ミニお味噌汁、浅漬け、梅干し。エアコンで体が冷えるので少し温まるものがあったらいいかな、と作っておいたら「わぁ!お味噌汁がある!」と喜びました。

オートミールのガレット、失敗。クッキングシートから外れませんでした。仕方なく、びんちょうまぐろを焼いたのとミニトマトをその上に乗せました。それと、生のびんちょうまぐろ、雑穀米入のごはんを少し、お味噌汁。

てるちゃんは雑穀米入りのごはんに大根おろしと海苔、サラダ、びんちょうまぐろ、なす、人参、ところてん、浅漬け、梅干し

7月16日

私はびんちょうまぐろ丼、サラダ(ミニトマトはベランダから)、お味噌汁。ベランダの大葉はその日に使う1枚ずつくらい収穫できるようになってきました。


私はお豆腐オムレツ丼、お味噌汁。冷凍したフキが大活躍。

てるちゃんは米抜きで肉じゃが、お豆腐、なす煮浸し、枝豆、ミニトマト、浅漬け、梅干し

7月17日

カレー味リゾット、自家製もやしのお味噌汁

私はカレー味リゾットにお豆腐オムレツ

考えたくないときはお豆腐オムレツ。

てるちゃんは雑炊、肉じゃが、温野菜、浅漬け、梅干し

7月18日

お昼

浸水しすぎて水分が多く炊けてしまった玄米を潰してピザ風に。自家製ケチャップ、ベランダのバジル、トマト缶、なす、じゃがいも、チーズ風。それとお味噌汁。

てるちゃんは雑炊、なす、じゃがいも、オムレツ、鮭、長芋、浅漬け

私はごはん少なめお豆腐オムレツ丼+チーズ風とベランダのバジル、びんちょうまぐろ(生と焼)、ビーフンのスープ

カルディのこれ、おいしかったです。

てるちゃんはそうめん、びんちょうまぐろ、鮭、じゃがいも、なす、オムレツ(お昼と半分こ)、浅漬け、梅干し

この日は麺類がおそろい!

※またあとで解説を入れたり、見やすく段落を分けるかもしれません。

白菜の浅漬けの作り方→白菜浅漬け