ごはんメモ10/4〜10/10(2026)

天使さん活用方法

私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。

てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。

私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録することにしました。

10/4(日)

昼

私は玄米。長芋入りオムレツ(きゅうりも)、人参。お味噌汁。浅漬け、奈良漬け。

てるちゃんは茶そば。長芋入りオムレツ、人参、鶏もも肉。浅漬け、梅干し。

長芋ときゅうりのオムレツをごはんに乗せると、父がよく食べていたのと妹2が教えてくれた山芋鉄板焼の融合になるという発見!!

父の退院と胃を取った後の食事

山芋の鉄板焼き 

夜
私は栗ご飯。お味噌汁(れんこん、白きくらげ、鶏もも肉、お豆腐、キャベツ)。わらさ、大根紫蘇漬け。

てるちゃんはお味噌汁の中にミニおにぎり。長芋ときゅうり。わらさ(焼)、人参。大根ときゅうり紫蘇漬け、梅干し。

10/5(月)

昼

私は発酵玄米にアボカドとわらさと長芋。お味噌汁(なめこ、お豆腐、納豆)。キャベツ、人参、かぼちゃ、鶏皮酒粕焼き、浅漬け。

納豆汁にはまってまた作ったけど、なんかちがう。

てるちゃんはお味噌汁の中にごはん。オムレツ、かぼちゃ、アボカド、人参、長芋。浅漬け、梅干し。

夜

私はトマト味の親子丼。お味噌汁(なめこ、お豆腐、大根、鶏肉)。キャロットラペ。

トマト味親子丼がすごくおいしくできた!卵のコツがつかめた。普通の親子丼みたいに混ぜるとうまくいかないから、ゆるいオムレツを作って絡める。

てるちゃんは胚芽米、わらさ、お昼の取り置き(アボカド、人参、かぼちゃ、長芋、オムレツ)。お味噌汁。サラダ(ちくわ、きゅうり、キャベツ)。浅漬け、梅干し。

10/6(火)

昼

私は小豆粥、ゆで卵。お味噌汁(豆腐)。キャロットラペ。オートミール焼き。

今日は同じように作ったのにオートミール焼きがあまりおいしく感じなくて、半分残して夜にまわす。

てるちゃんは小豆粥にゆで卵半分。野菜炒め。サラダ。浅漬け、梅干し。

夜

私はまたトマト味親子丼(はまった)。サラダ。オートミール焼き(お昼の残り)

今日は卵を1日に2こ。

「2こ使っていい?」と聞いていたのが「2こ使うね」になり、「2こ使ったよ」になり、断らずに使うようになりました。


てるちゃんは小豆粥にゆで卵半分。野菜炒め(なす、人参、キャベツ)。浅漬け、梅干し。

10/7(水)

朝と昼

おにぎり

てるちゃんはおそうめん。オムレツ、かぼちゃ、人参、じゃがいも(半分は夜に)。浅漬け、梅干し。大根おろし。雑炊は夜の分。

夜

栗ご飯。手羽元、舞茸、玉ねぎ。玉ねぎスープ。

10/8(木)

朝

栗ご飯。お味噌汁。目玉焼き、サラダ、舞茸、鶏皮。

夜黒米入り玄米。鶏むね肉、人参、ゆで卵。中華風スープ。

10/9(金)

朝

発酵玄米+梅干し。前の日の中華風スープ残りにお豆腐追加。オムレツ、レタス、ミニトマト。

私はごはんを少しおかわりしてナッツとお味噌で食べました。お味噌は辛口のほうが合うな〜。

みんなで夜ごはん。お寿司。鶏もも肉、野菜炒め。お味噌汁。発酵玄米の人と白米の人と。

10/10(土)

朝

発酵玄米、オムレツ、ミニトマト。お味噌汁。

昼

おにぎり。トマト、大葉、オリーブオイル。お味噌汁(お豆腐、ねぎ)

おにぎり1こ目は大根の葉っぱ、梅干し、大葉、のり。

2こ目は友達に作ってもらいたいとリクエストして、大根の葉っぱ、梅干し、ごまを混ぜ込んで大葉、のり。

(包む前の写真)

夜

クラス会。

この中からお刺身、うなぎ、白米、蟹のお味噌汁、メロンを。(うなぎのお砂糖かな、あとからちょっとアルコールみたいにフワフワしました)

てるちゃんへの作り置き

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