神殿化

料理

形だけ松露饅頭

懐かしい佐賀のお菓子妹が「松露饅頭(しょうろまんじゅう)」をたこ焼き器で作れる方法を見つけてやってみたと写真を送ってきました。あと一歩だったそうですが、おいしそう!※松露饅頭は佐賀の大原老舗のお菓子です。子どもの頃食べてすごく感動しました。...
ごはん

オニオンパウダーを手作りしてみた

おいしい調味料の情報お豆腐オムレツにはまるの記事の続きです。妹に「久原のバジルとガーリックの塩がおいしい」と聞いて、原材料を検索してみました。画像お借りしました。玉ねぎ塩麹にバジル、オレガノ、黒胡椒、にんにくを、入れればそれっぽい味にはなる...
ごはん

お豆腐オムレツにはまる

胃に優しくタンパク質を摂るお砂糖をやめて、代わりにさつまいもをたくさん食べていたのもやめようとしていたときのこと。どれくらいのカロリーや糖質になるのか、続けたらどれくらいで痩せられるのか、検索することがありました。「AIさんに食事の相談をす...
セルフリフォーム

障子

友達の家に同居させてもらっています。数年前まで、二人ともやる気がなくて家は荒れ放題でした。少しずつきれいにしていった様子を記録します。きれいにするとどんないいことがあるか?ないか?の人体実験でもあります。外との境界線窓を拭いたり、カーテンを...
ごはん

お砂糖抜きで煮物

お砂糖がやめられなかった何年も前から、お砂糖を食べると体調に出ることが分かってはいたけど、なかなかやめられませんでした。やめるつもりもありませんでした。ごまかす毎日体への影響でが少ない方法を探したり、代用品を使ったり。お砂糖OKな日とお砂糖...
ごはん

良かれと思って体に負担だった食べ物

さつまいも食べ過ぎ問題昔は食生活が乱れていましたが、2022年にダイエットをきっかけに市販のお菓子をやめました。それからだんだん小麦粉や乳製品も合わなくなってきました。代わりに食べられるものとして、さつまいもを救世主として見つけて、月に10...
断捨離

カウシェ(収穫ゲーム)と心の断捨離

カウシェの収穫実家で流行っていたので私もやることにしました。私はやり始めると徹底的にやってしまう人なのです。コーヒー6日で初収穫。申し込みから11日後、本物のコーヒーが届きました。濃厚です。【お届けまで約1ヶ月】ドトールコーヒー ドリップコ...
ベランダガーデニング

ガーデニング苦手だったのに

夢が叶ったベランダで花を育てるようになったのが2024年春。それまで私は憧れはあったけど、植物を育てることに苦手意識がありました。でもまた挑戦してみたいな〜と思っていたら、友達(同居)が「ここにお花があったらいいね」と言い出したのです。家主...
断捨離

キッチンリフォーム(壁、床)

作ったものを撮影しやすいように、キッチンのここだけダイソーの壁紙シール(220円)を貼って隠したら↓素敵〜!友達(家主)も大喜びで「全体、こうしたいね!」と一致しました。それから半年。少しずつ掃除が進んで、壁紙に取りかかることができました。...
断捨離

おうち神殿化。始まりは壁の一部から

友達の家に同居させてもらっています。数年前まで、二人ともやる気がなくて家は荒れ放題でした。少しずつきれいにしていった様子を記録します。きれいにするとどんないいことがあるか?ないか?の人体実験でもあります。少しずつ掃除を始めてきれいにしていき...