天使さん活用方法 シマウリの種とわたの利用、奈良漬け以外のお料理
アメブロの記事のお引越しです。奈良漬けを作るために取り寄せたシマウリをいっぱい楽しんだときの記録を集めました。2024年8月5日の記事よりシマウリをお取り寄せして奈良漬けを作ったときに、取り除いたワタの部分がおいしそうだから煮物を作りました...
天使さん活用方法
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天使さん活用方法 らっきょう
アメブロの記事のお引越しです。台所で遊ぶのが大好き。漬け込むことに憧れ人生初2024年6月18日の記事より最近、何度かスーパーでらっきょうと目が合ったけど、私、あんまり甘酢が好きじゃないのかも。らっきょう酢で梅を漬けていたこともあったけど、...
天使さん活用方法 いなり寿司。最初は下手でも上達するまで続ければいい
2025年11月26日のアメブロ記事からのお引越しです。前は市販の油揚げで作っていたけど、これも手作りできるんじゃないかと思って。原材料をよーく見て買ってきた油揚げを、てんさい糖とお醤油で煮込んで作ったことがありました。最初は普通の煮物のと...
天使さん活用方法 ごはんメモ2/1～2/7(2026)
私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録する...
天使さん活用方法 クレープ研究（小麦粉・乳製品・お砂糖なし）
クレープ大好き私が一番好きな食べ物はクレープです。食べられないものが増えてもおいしく食べたい気持ちで研究し続けています。生地を2枚重ねて巻くという方法でボリュームを出す方法を思いつきました。おかず系そば粉でクレープをつくりました。ケークサレ...
天使さん活用方法 お醤油手作り
アメブロ記事からのお引越しです。お醤油を手作りしたときの記録をまとめました。お醤油を手作り2024年4月23日の記事よりお醤油の作り方お醤油のもとに塩水を注ぐ。お世話をしながら1年。そのあと搾ったり加熱したり？お醤油のもとは大豆+炒って砕い...
天使さん活用方法 ごはんメモ4/12〜4/18（2026）
私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録する...
天使さん活用方法 ごはんメモ4/19〜4/25（2026）
私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録する...
天使さん活用方法 ごはんメモ5/24〜5/30（2026）
私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録する...
天使さん活用方法 ごはんメモ5/17〜5/23（2026）
私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録する...