私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。
てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。
食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録することにしました。
このあたりは妹たちへの夜ごはん紹介LINEから探しました。
だいたい自分とてるちゃんの夜ごはんを送信しますが、お昼にも伝えたいものがあると送信しています。
写真がないのは自分のダイエット用の記録です。
少なそうに見えても間食がっつりです。この週のおやつは、ドライいちじく、干し柿、甘酒、シロップ漬けのレモン、金時豆、さつまいも。
1/4（日）
お昼のお味噌汁ね、のりと切っておいた水菜とごま。楽なのにおいしかったー
私はすき焼き風丼、お味噌汁、ほうれん草と白菜のおひたし
てるちゃんは黒米ごはんに大根おろし、スープ(すき焼き風の具を利用）、さめ、ほうれん草と白菜のおひたし、浅漬け、梅干し
今日はてるちゃんお誕生日だけど、こんな普通のごはん😊
1/5（月）
昼 きりたんぽカレースープ、サラダ、ナッツ
夜
私はカレーに温玉、サラダ
てるちゃんは黒米ごはんに大根おろし、大根の葉っぱと油揚げの煮物、さめ、酢の物、サラダ
今日はぽのちゃんの誕生日だから、むね肉をお供えしたよ。
1/6（火）
昼 カレー、サラダ、ナッツ
夜
私は昨日の大根の葉と油揚げの煮物を卵とじ丼に。
お味噌汁、油揚げに焼肉のタレ風塩麹をつけてみたらお肉っぽくなるか実験→ならん。
てるちゃんは黒米ごはんに大根おろし、大根と鶏むね肉を柚子ポン酢で食べようとしたけどやっぱりめんつゆに変更。
柚子ポン酢は私が油揚げにつけて食べた。そっちのほうがおいしかった。
あと、酢の物、梅干し、煮干の佃煮
1/7（水）
お昼は七草粥、ナッツ、ドライいちじく、甘酒、さつまいも
夜は私はデミグラスソース丼＋オムレツ、お味噌汁
てるちゃんは七草粥、人参炒めとオムレツ、酢の物、梅干し
1/8（木）
お昼、発酵玄米🍙、菜の花とほうれん草のおひたし、お味噌汁、油揚げ焼、お漬物、黒鯛のアラを焼いてほぐした
夜
私は発酵玄米🍙、お味噌汁、オムレツ、人参炒め
てるちゃんは雑炊、人参炒めになると、煮干の佃煮、酢の物、梅干し
1/9（金）
昼 サーモン丼、蒸し野菜、お味噌汁、漬物
夜
私はめかぶ温玉丼と参鶏湯
てるちゃんは黒米ごはんに大根おろし、参鶏湯、酢の物、梅干し
1/10（土）
昼
鶏もも肉と人参でかしわごはん作って、はりきって180g大きなおにぎりにしたのに、ちょっと好みより甘かった〜
夜
私はかしわごはんにお醤油とクミンをかけた🍙、参鶏湯に春雨と豆乳と豆板醤と卵（ラーメン風）
てるちゃんはかしわ🍙、参鶏湯、菜の花のおひたし、梅干し
10月くらいからまた「金運のために毎日できるだけ鶏肉を食べる」と意識して、鶏皮の出汁だけでも、せめて卵だけでもとがんばっていました。
年末からお米をぎりぎりで乗り切って、備蓄の大切さを実感しました。心のゆとり、大事。
