ごはんメモ11/1〜11/8(2025)

天使さん活用方法

私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。

てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。

私が料理担当で別々のものを作ります。食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。2026年夏から研究のために記録することにしました。

それ以前のは姉妹LINEで夜ごはんの報告をしていたので、そこから集めています。
2025年11月、スマホを変えたら姉妹LINEの写真が消えてしまったので、残っているものを集めました。自分のノートの記録も少しずつ書き加えています。

お砂糖をなかなかやめられなかったけどちょっと意識して減らそうとしていた頃。毎食後、たっぷりのさつまいも。デーツ。

11/1(土)

朝 具なし味噌汁。シルクスイート。ぬか漬け。

昼 黒豆入り発酵玄米。お味噌汁。卵。もやし、鶏皮。キムチ、お漬物。

夜

私は黒豆の発酵玄米、しじみのお味噌汁、びんちょうまぐろのお刺身、鶏むね肉紫蘇巻き

てるちゃんは鶏むね肉紫蘇巻き、しじみのお味噌汁、かぼちゃの鶏あんかけ、浅漬け、梅干し

11/2(日)

朝 具なしお味噌汁。ぬか漬け。

昼 黒豆入り発酵玄米。お味噌汁(らっきょう入り)。びんちょうまぐろ。サラダ。

夜

私は黒豆の発酵玄米、具なし味噌汁、サラダ、びんちょうまぐろのお刺身、白えびの塩辛

てるちゃんはおかかチーズごはんに梅干し、鶏むね肉と野菜炒め、びんちょうまぐろ焼いたの、酢の物

十三夜の白玉団子。甘さ控えめにしておいしくなかった。

お昼のてるちゃんのが小鉢いっぱいでいい感じだったから撮った。

11/3(月)

朝 具なしお味噌汁。玄米。ぬか漬け。

昼 白米で親子丼。蒸し野菜(ピーマン、キャベツ、大根)お味噌汁(豆腐、わかめ)

夜

私は黒豆発酵玄米にしば漬け、白えびの塩辛、サラダ、お味噌汁

てるちゃんは真鱈、ブロッコリー、里芋、お味噌汁にミニごはん、サラダ

お昼、親子丼おいしかった

11/4(火)

朝 発酵玄米、ぬか漬け、梅白湯。かりん。

昼 玄米、卵焼き、お味噌汁。

夜

私はサーモンお寿司、お味噌汁、蒸し野菜

てるちゃんは春雨鶏団子スープにごはん、ちくわの煮物、酢の物、梅干し

11/5(水)

朝 具なしお味噌汁。ぬか漬け。

昼 発酵玄米。お味噌汁。卵。

夜
ふたりとも小豆粥
私は+お味噌汁
てるちゃんは+焼き魚(バショウカジキ)、酢の物

11/6(木)

朝 具なしお味噌汁。ぬか漬け。

昼 はちみつあずききなこ粥(←記憶にない)
目玉焼き、キャベツ、人参、ブロッコリー。具なしお味噌汁。

夜
私は小豆粥と具なし味噌汁
あとで小さいおにぎり追加。ナッツとお味噌で。

てるちゃんは小豆粥に🍘、ちくわの煮物、酢の物、梅干し

11/7(金)

朝 具なしお味噌汁。ぬか漬け。いちじく。

昼 (夜のLINEに説明あり)

夜

私は親子丼、サラダ、おにぎり屋さんの太巻き(てるちゃんのを半分引き受けた)

てるちゃんは雑炊に梅干し、太巻き、ちくわツナサラダ、いんげんおひたし

お昼、おにぎり屋さんの高菜と太巻き買ってもらった。
高さが3cmもあるよ

高菜は自分で作るほうが好きだった

11/8(土)

朝 具なしお味噌汁。ぬか漬け。

昼(夜のLINEに)

夜

私はサーモン丼💕幸せ!白えびといんげんも乗せた
ピーマンと鶏皮焼き、お味噌汁、ゆず皮入り緑茶

てるちゃんは雑炊に梅干しとチーズとおせんべい。
いんげんと白菜

お昼、ソース麹でビーフン焼きそば風おいしかった❤️

思い出したこと。

朝の「ぬか漬け」は、ぬか床をかき混ぜながら仕上がったのを回収して、立ち食い。

ぬか床に入れているものはキャベツの芯や大根の皮など。

乳酸菌が腸にいいらしいと聞いて取り入れていましたが、本音はそこまで食べなくてもよかったのかも。

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