ヒーラー

ごはん

お豆腐オムレツにはまる

胃に優しくタンパク質を摂るお砂糖をやめて、代わりにさつまいもをたくさん食べていたのもやめようとしていたときのこと。どれくらいのカロリーや糖質になるのか、続けたらどれくらいで痩せられるのか、検索することがありました。「AIさんに食事の相談をす...
セルフリフォーム

障子と網戸の交換

友達の家に同居させてもらっています。数年前まで、二人ともやる気がなくて家は荒れ放題でした。少しずつきれいにしていった様子を記録します。きれいにするとどんないいことがあるか?ないか?の人体実験でもあります。外との境界線窓を拭いたり、カーテンを...
天使さん活用方法

梅仕事2026(南高梅)

南高梅10kg。きれいな梅ばかり届きました。傷があってもこれくらい。これまでの失敗を元に気をつけたこと・追熟するなら洗わない・ヘタはアク抜きの後に取る・アク抜きのあと長時間水につけたままにしない(底の方の水滴の残りに注意)・作業は分割して少...
ごはん

これまでの納豆の作り方メモと答え合わせ

納豆作り納豆作り試行錯誤一番よかった作り方100gの大豆をお水に浸けて一晩。使う道具は消毒します。圧力鍋で指で簡単に潰せるくらいの硬さに仕上げました。うちの圧力鍋だと10分でいいはずだけど念のため13分くらいしてみました。100gが260g...
季節の料理

梅仕事2026(小梅)

小梅今年は梅干しを作って渡す約束をしている人がいるので、手に入るかドキドキで、出だしたら買えるときに買っておくことにしました。5月中旬、メルカリで栃木の無農薬850gを注文しました。少しだから簡単。すぐ漬け終わりました。失敗したやり方小梅、...
ごはん

お砂糖抜きで煮物

お砂糖がやめられなかった何年も前から、お砂糖を食べると体調に出ることが分かってはいたけど、なかなかやめられませんでした。やめるつもりもありませんでした。ごまかす毎日体への影響でが少ない方法を探したり、代用品を使ったり。お砂糖OKな日とお砂糖...
料理

納豆作り試行錯誤

納豆作り初挑戦(2023年)この年は米麹を自分で作ってみることに成功して、納豆も作ってみたいと思いました。米麹を作るときみたいに、何度も温度を測って過保護に育てました。納豆作り1回目・蒸して保温の仕方を比較大豆を蒸して、保温の仕方を比較しま...
ごはん

良かれと思って体に負担だった食べ物

さつまいも食べ過ぎ問題昔は食生活が乱れていましたが、2022年にダイエットをきっかけに市販のお菓子をやめました。それからだんだん小麦粉や乳製品も合わなくなってきました。代わりに食べられるものとして、さつまいもを救世主として見つけて、月に10...
断捨離

カウシェ(収穫ゲーム)と心の断捨離

カウシェの収穫実家で流行っていたので私もやることにしました。私はやり始めると徹底的にやってしまう人なのです。コーヒー6日で初収穫。申し込みから11日後、本物のコーヒーが届きました。濃厚です。【お届けまで約1ヶ月】ドトールコーヒー ドリップコ...
ベランダガーデニング

ガーデニング苦手だったのに

夢が叶ったベランダで花を育てるようになったのが2024年春。それまで私は憧れはあったけど、植物を育てることに苦手意識がありました。でもまた挑戦してみたいな〜と思っていたら、友達(同居)が「ここにお花があったらいいね」と言い出したのです。家主...