私→食べるの大好き。小麦粉、乳製品、牛肉、豚肉、お砂糖が体に合わない。
てるちゃん→同居の友達。少食で好き嫌い多め。私が料理担当で別々のものを作ります。
食べたものと健康状態や運気は少し遅れて影響が出るような気がしています。研究のために記録することにしました。
このあたりは、妹たちに送った夜ごはん紹介のLINEから集めました。4月24日まではお砂糖をたくさん食べて、5月15日までは毎食後にさつまいもやりんごをたっぷり食べていました。
4/19(日)
私は胚芽米🍙と玄米🍙、お味噌汁、お漬物いろいろ。
てるちゃんは鶏ひき肉丼、お味噌汁、梅きゅうり、梅干し


4/20(月)
お昼、鶏もも肉食べた。
自家製粒マスタードとか、干しっぱなしの大根の葉っぱや切り干し大根、作りっぱなしのをどんどん消費。

私は玄米、菊芋の奈良漬け、お味噌汁、サーモン、伊予柑の味なしのパサパサのを醤油と塩麹水で味付けしたらいくらみたいにならないかと思ってやってみた→色と形が違うけど、口のなかでプチッとなる!
てるちゃんは大根と鶏肉の煮物丼、浅漬け、梅干し


4/21(火)
私は鶏ハンバーグ丼、スープ
てるちゃんは雑炊、鶏団子スープ、鶏ハンバーグミニ、浅漬け、梅干し
鶏ハンバーグ、教えてもらった鶏団子のやり方で、胸肉でもふわふわ!


4/22(水)
私はまた伊予柑の醤油漬けとサーモン丼、お味噌汁
てるちゃんはミニ🍙、鶏ハンバーグ、キャベツと卵のサラダ、浅漬け、梅干し


4/23(木)
お昼、生春巻き作って
具は
納豆とキャベツと粒マスタード
鶏もも肉とキャベツとキムチ+お味噌+ケチャップ
キムチね、お味噌とケチャップの組み合わせが気に入ったから、もう瓶の中にお味噌とケチャップ入れて混ぜた💕

私は発酵玄米、味なしパサパサ伊予柑醤油漬け、オムレツ、スープ
てるちゃんは豚バラ大根丼、お味噌汁、浅漬け、梅干し


4/24(金)
私は玄米、卵入りお味噌汁、ほうれん草と人参のお浸し。あとで奈良漬け追加。
てるちゃんは胚芽米🍙、サワラ、ひよこ豆、お味噌汁、ほうれん草と人参のお浸し、浅漬け、梅干し


お昼また生春巻き研究したよ。
焼いてみたら溶けた!

ビーフン×キムチ(お味噌とケチャップ入り)
溶けたからもうひとつ作り直したのが下のラップの。
納豆とキャベツと味なしパサパサ伊予柑の醤油漬け
ほうれん草&人参のお浸しとキムチ(これね、Yちゃんのキンパのイメージ)
なんで4枚出てきたかな〜と思ったら、溶けて失敗するのを見越してたのかもね!
今日分かったことは、えびや鶏肉が入るとおいしさが何倍も違う!
4/25(土)
私は玄米に奈良漬け、春雨で豚骨ラーメン風
てるちゃんは胚芽米にサワラ、参鶏湯風春雨スープ、サラダ、浅漬け、梅干し


